Eshop

COSTA RICA , Hacienda Chumeca, 250g
12. augusta 2021
KENYA Githembe AA, 250g
21. septembra 2021
Show all

BRAZIL Flor de Jasmin, 250g

8,90  s DPH

Rytmicky ladená „Cafe de Brazil “  zo slnkom zaliatej krajiny samby je plná vášne, ľahkosti a komplexnosti .

Jemné, no neprehliadnuteľné tóny čokolády a karamelu  sa dokonale zladili a snúbili so žltým ovocím.

Elegantnosť  jazmínu, magnólie a  levandule  podčiarkujú šťavnatosť citrusov.

Intenzita citrusov v dochuti dokonale zahreje, ale aj vzpruží.

„Flor de Jasmin“ je  sladká, krémová,  čistá , komplexná a zaujímavo štruktúrovaná .

Odporúčame na prípravu espressa.  Je presvedčivá , aj keď si ju pripravíte na „kotyogo“ v mokka kávovare.

Pražíme CITY+ .

Vymazať
Popis

SCAA  ( Specialty Coffee Association of Amerika )   Score   86,75

Klasifikácia „Celkové hodnotenie kvality kávy “
90-100 Vynikajúca „Specialty“
85-89.99 Excelentná
80-84.99 Veľmi dobrá
>80.0 Pod hodnotou „Specialty Quality“ Nie  „Specialty“

 

REGIÓN  Sao Goncalo, BRAZIL
OBLASŤ São Gonçalo do Sapucaí
PLANTÁŽ Sítio Santo Antônio
FARMÁR Aloizio de Lellis Maciel
NADMORSKÁ VÝŠKA  1 400 m nm
SPRACOVANIE Natural
ODRODY ARABICA Yelow Catuai
PRAŽENIE City +