Eshop

Ethiopia Geisha
ETHIOPIA Gera, 250g
4. októbra 2021
Show all

BRAZIL Specialty, 250g

8,90  s DPH

Rytmicky ladená „Cafe de Brazil “  zo slnkom zaliatej krajiny samby je plná vášne, ľahkosti a komplexnosti .

Čím nás môže prekvapiť ? Len si prestavte kombináciu  sviežeho propolisu, sladkého manga, jemne hravých tónov čokolády s prímesou korenia.  Nevšedné, no predsa reálne … a ešte k tomu zaujímavé.

Elegantná Cafe de Brasil „Specialty“ Vás okrem iného zaujme aj veľmi  príjemnou a vyváženou sladkosťou.

Odporúčame na prípravu espressa.  Je presvedčivá , aj keď si ju pripravíte na „kotyogo“ v mokka kávovare.

Pražíme CITY+ .

Vymazať
Popis

SCAA  ( Specialty Coffee Association of Amerika )   Score   84

Klasifikácia „Celkové hodnotenie kvality kávy “
90-100 Vynikajúca „Specialty“
85-89.99 Excelentná
80-84.99 Veľmi dobrá
>80.0 Pod hodnotou „Specialty Quality“ Nie  „Specialty“

 

REGIÓN  Cerrado Mineiro, BRAZIL
FARMA Fazenda Castelhana de Baixo
FARMÁR Guilherme & Norival Alves Mundin
NADMORSKÁ VÝŠKA 1 000 m nm
SPRACOVANIE Natural ,
ODRODY ARABICA  Red Catuai , veľkosť PEABERRY
CHUŤOVÝ PROFIL Čokoláda, mango, korenie, propolis, veľmi sladká s príjemnou dochuťou
PRAŽENIE City +