Obchod

DOMINICAN REPUBLIC Kafé, pražená káva, 100% ARABIKA, 1000g
16. marca 2026
Show all
NOVINKA
Papua New Guinea

PAPUA New Guinea, pražená káva, 100% ARABIKA, 250g – 500g

Price range: 12,00 € through 20,00 € s DPH

Papua Nová Guinea – exotika v každej šálke

Káva z Papua New Guinea vás prekvapí svojou prirodzenou sladkosťou, jemnou zemitou linkou a ľahko bylinkovou arómou. Plné telo dopĺňajú tóny tropického ovocia, ktoré prechádzajú do dlhej, sladkej dochuti s náznakom kvalitnej čokolády.

Vyvážená, čistá a hladká – ideálna na každodenné espresso.

Praženie: City+
Príprava: espresso, moka kanvička („kotyogo“)

 

Spýtaj sa nás
Katalógové číslo: 90-3-4 Kategória: Značky:
Popis

 

REGIÓN Bomai, Chuave District, Chimbu
FARMA Bomai
FARMÁR Paul Sirigine
ZBER  Máj – September (hlavný zber) , Január-Február
ODRODY ARABICA Arusha, Typica, Blue Mountain, Bourbon
NADMORSKÁ VÝŠKA
1 700 – 2 000 nm
SPRACOVANIE Mokré
PRAŽENIE                                                              City +

 

Kontrola kvality zŕn je na farme prísna.  Kávovníkové čerešne sú ručne zberané a starostlivo vyberané. Musia byť dokonale červené a zrelé kvôli perfektnej rovnováhe cukru a acidity v zrne.

Ešte v deň zberu sú rozdrvené. Nasleduje fermentačný proces, ktorý trvá 3 dni. Každých 24 hodín sú čerešne namočené do vody a nechajú sa finálne vysušiť na slnku.

… nie nadarmo má opäť zaradená káva z Papua New Guinea  tak  ZAUJÍMAVÚ chuť  …

Ďalšie informácie
Hmotnosť -
Balenie

, , , , ,

Súvisiace produkty