Obchod

Salvador, pražiareň kávy Čierna Perla

El SALVADOR Santa Lucia , pražená káva, 100% ARABIKA, 250g – 500g

5. augusta 2026
Show all
salvador pražiareň kávy čierna perla , black pearl
salvador limited
SALVADOR Central Belt, pražená káva, 100% ARABIKA, 250g – Obrázok 3

SALVADOR Central Belt, pražená káva, 100% ARABIKA, 250g

16,00 € s DPH

Za touto „špeciálkou“ stojí dlhoročná spolupráca s farmárom a rodinným priateľom Eduardom Hernandez, ako aj starostlivý výber lotov s výnimočným chuťovým profilom.

Práve vďaka tomuto partnerstvu môžeme prinášať kávy, ktoré prirodzene patria do kategórie Alex’S Specialty.

V šálke sa prelínajú tóny nugátu, karamelu, jemných citrusov a medovej sladkosti, ktoré dopĺňa dlhá karamelová dochuť.

Praženie City zvýrazňuje čistotu, eleganciu a prirodzenú sladkosť tejto výnimočnej kávy.

Ideálna pre filtrované metódy a kávových fajnšmekrov, ktorí hľadajú ľahkosť, ovocnosť a rovnováhu.

Pražíme CITY.

Spýtaj sa nás
Katalógové číslo: 96-2-1-1-2-1-1-1-1 Kategória: Značky:
Popis

SCAA  ( Specialty Coffee Association of Amerika )             Score  87,75 

Klasifikácia „Celkové hodnotenie kvality kávy “
90-100 Vynikajúca „Specialty“
85-89.99 Excelentná
80-84.99 Veľmi dobrá
>80.0 Pod hodnotou „Specialty Quality“ Nie  „Specialty“

 

REGIÓN – SUBREGIÓN – MESTO San Salvador Volcano, Central Belt
FARMA Santa Cristina
FARMÁR Eduardo Hernandez, Hernandez family
ZBER Marec – September
NADMORSKÁ VÝŠKA 1 150 mnm
ODRODA Bourbon Blend ( Farm Blend+Pacas, Sarchimor, Caturra
METÓDA SPRACOVANIA Natural
 CHUŤOVÝ PROFIL nugát, karamel, medová sladkosť, jemné citrusy, dlhá kakaová dochuť
PRAŽENIE City

 

SALVADOR – Výnimočná káva z úpätia sopky

Z úrodných svahov San Salvador Volcano prichádza káva, ktorá vás očarí svojou čistotou, florálnym charakterom a výnimočnou sladkosťou. Farma Santa Cristina, vedená skúseným farmárom a našim priateľom Eduardom Hernandez, pestuje šľachtenú odrodu Bourbon Blend,  ktorá je známa svojím elegantným chuťovým profilom.  Odrodu Farm Blend obohatil o Pacas, Sarchimor a Caturra. 

V šálke sa prelínajú tóny kakaa, jemných citrusov a medovej sladkosti, ktoré dopĺňa dlhá karamelová dochuť.

Pražená do profilu City, ideálna pre filtrované metódy a kávových fajnšmekrov, ktorí hľadajú jemnosť, ovocnosť a rovnováhu.

Ďalšie informácie
Hmotnosť -
Balenie

, ,

Súvisiace produkty